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食品成分表という本を買ってみた 
昨日某電気屋さんの中の本屋さんで見つけました

前にデパートの本屋さんで見つけた本より
写真入りで見やすく価格が780円てΣ(゚口゚;
もう即買うしかねぇべさ

どういう本かというと
食品100gに対してカロリー・ビタミン・鉄分・カルシウム・食物繊維等を
表記している本なんですね

レモン10個分のビタミンCはどの位?
実はビタミン摂れてるつもりが含有率が皆無等

目から鱗の情報満載でちょっと凹みました

知りたくない人はご遠慮ください
レモン10個分のビタミン
レモン1個約100gだそうです
1個あたり
カロリー54 カルシウム67mg 鉄0.2mg ビタミンC100mg 食物繊維4.9g
つまり1000mgという事になります

りんご100gあたり
カロリー54 カルシウム3mg 鉄皆無 ビタミンC4mg 食物繊維1.5g
栄養価低っ(´д`;)
食物繊維は皮も含んだ量になると思います

野菜と比べてみましょう
ブロッコリー(茹)100gあたり
カロリー27 カルシウム33mg 鉄分0.7mg ビタミンA770μg ビタミンC54mg食物繊維3.7g
結構栄養豊富です

キャベツ(生)100gあたり
カロリー23 カルシウム43mg 鉄分0.3mg ビタミンA50μg ビタミンC41mg 食物繊維1.8g
茹でるとビタミンCが17mgに減るよ(´д`;)

ちなみに1日のビタミン推奨量は
ビタミンA600μg ビタミンC100mg
レモンは1個で十分ですよ(´д`;)

ビタミンCは摂り過ぎると尿酸結石、下痢になるそうな(´д`;)

皆様サプリメントでの必要量以上の摂取は十分気をつけてください
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